Novinky
MH Meeting 2015
04.12.2015 11:32
Cesta k mému velkému úspěchu na tomto domovarnickém setkání začala vlastně už začátkem dubna. Tehdy jsem se z náklonosti k vídeňskému sladu rozhodl uvařit tmavé pivo, jehož základem by byl právě vídeňák. Chtěl jsem pivo spíše o nižší hořkosti, ne sladké, spíše s chutí praženosti, kávovosti, ne však...
6. Machovský pivní košt
01.10.2015 18:30
26.9.2015 se nám povedlo s kamarádem uspořádat další ročník amatérského koštu piv. Již tradičním místem konání byla "Hacienda" u Milana "Inkasa" Dovrtěla. Letošní ročník se nesl ve znamení tradičního českého piva. Jelikož vloni jsem sbíral vzorky od domovarníků podle toho, co měli zrovna doma nebo...
Otvírání pivovaru Záhlinice
17.08.2015 10:52
15.8.2015 jsem se na chvilku zajel podívat na otvírání nového pivovaru v záhlinické sladovně. Na chvilku proto, že jsme měli od 5 hodin grilování u známých. Celý den byl pojmutý docela honosně, průvod přes obec v krojích, vystoupení folklorních skupin, ukázka vaření piva z dob středověku. Ve...
5. prštenské slavnosti piva
22.07.2015 11:06
Konečně jsem letos dostal aspoň na nějakou tu pivoslávu.......Naplánováno jsem jich měl několik, ale vždy to zhatila nějaká jiná "důležitější" událost. Prštenské slavnosti jsem si ale výrazně poznačil do kalendáře. Jednak to mám nějakých 10 km a hlavně jsou to slavnosti především o pivu. Neplatí se...
Jesenické pivní cestování II.
16.06.2015 09:58
Po roce nastoupil můj starší syn měsíční léčebný pobyt v lázních Jeseník. Pro mě tak vyvstala možnost trávit víkendy v krásných horách a příjemných lázeňských hospůdkách. Jesenické lázně poskytují celkem zajímavou nabídku. V hotelu Priessnitz se točí Plzeň a pro lázně vařený Priessnitz tmavý ležák,...
Ochutnávková pivnice II.
15.12.2014 13:07
Byl takhle pátek, kolem poledního, pípá mi sms......švagr:"Hele, jdem dnes s klukama po práci do Ochutnávkové na Lidickou, nechceš přijet?" Odpověď: " Neprovokuj, přijel bych hned, ale mám odpolední". Moje žena:"Ale já bych klidně jela kségře na návštěvu, nechceš si vzít volno?"...........V 16.00...
Košt piv 2014
11.11.2014 17:47
Po roce, a nějakém tom dni k tomu, jsme se opět odhodlali uspořádat Machovský pivní košt. Temín byl stanoven na hezké datum, 1.11.2014. Tradičně v Haciendě i Milana "Inkasa" Dovrtěla.
Na úvod poděkování Jardovi za spolupořadatelství, Martinovi Stokláskovi za dodání vzorku až daleké Rusy a několika...
Jesenické pivní cestování
18.06.2014 12:24
Mám teď na celý červen manželku a syna v Jeseníku v lázních. Minulý pátek, teda už předminulý, jsem se tam vydal na 10 dní za nimi se zrekreovat. A coby to byla za rekreace bez dobrého piva :-) Tak jsem celých 10 dní zkoumal a hledal kde se dá co ochutnat. První na ráně byla hospoda U Pramene,...
Kostelecké chmelovárek aneb Sedmé nebe
17.03.2014 19:15
Přípravy na další ročník této výborné akce začaly vlastně už v době vánočních svátků. V hlavě se mi rodil nápad, že se přihlásím do degustační soutěže. Sjíždí se tam stále více a více domovařičů, po sobotní zkušenosti musím říct, že jeden lepší jak druhý, tak jsem si říkal zkus to, nic za to nedáš...
Ochutnávková pivnice
24.02.2014 07:06
O víkendu jsem byl na návštěvě u rodiny v Brně. Mám stejně zapáleného švagra, k vaření se teda zatím nedostal, ale pořád o tom básní. Tak jsme dohodli víkend u nás a společné vaření. Ale pojďme k věci. Před časem jsem se domluvil s Honzou Grmelou z Pivní recenze, že mi ohodnotí má piva. Jelikož si...