Novinky
Košt piv
07.02.2014 07:10
Konečně jsem se dostal k dlouho plánované věci. A to naskenovat a vložit na stránky výsledkové listiny našich malých amatérských koštů piva.
Bohužel listina z 1. koštu se nezachovala, začínáme proto až druhým ročníkem, který se datuje do roku 2011. Tabulka je udělaná klasicky, jednoduchá...
Cesty po východu Moravy
25.01.2014 14:00
Na 3. lednový týden jsme si s manželkou naplánovali pobyt v Rožnově p. Radhoštěm. První, co mě napadlo, paráda pivovar v Rožnově. Samožřejmě jsem si pozjišťoval otvíračku, možnost prohlídky, stav v lednici atd. Později mě taky napadlo mrknout na web a poohlédnout se i po jiných pivovarech v okolí...
Příprava na vánoce
21.10.2013 11:30
Tak jsem o víkendu začal s přípravou na vánoce. Někdo nakupuje, někdo začíná pomalu s úklidem a chystáním vánoční výzdoby. Já vařil pivo :-).
Jelikož k vánocům poslední léta tak nějak patří různá speciální piva, i já jsem se rozhodl zaexperimentovat s bylinkovým pivem. Dlouho jsem koumal co do piva...
Machovský pivní košt 2013
23.09.2013 11:13
Tuto sobotu, 21.9.2013, proběhl u Milana Dovrtěla v Haciendě amatérský košt piv.
Na úvod je třeba poděkovat obětavcům, kteří se na organizaci podíleli, Jardovi Měřilovi, mé ženě za pomoc při rozlévání vzorků a obsluze hostů, panu Měřilovi za dovezení vzorků z pivovarů Kocour a nového pivovaru...
Pivobraní Mikulov 2013
17.08.2013 08:14
Při plánování víkendu s rodinou na Jižní Moravě jsem narazil na pozvánku na Mikulovské Pivobraní. Jakožto nový domovařič, a člověk začínající býti posedlým vařením piva :-), jsem musel doma navrhnout návštěvu této ušlechtilé akce. Samozřejmě se tento návrh mé drahé polovičce moc nezamlouval, ale v...
Pozvánka na 4. Machovský košt piv
02.08.2013 21:23
Dá se říct, že již tradičně se bude konat malý amatérský košt piv. Košt pořádáme s představou, že ukážeme běžným spotřebitelům piva, že se dají i v malých pivovarech nebo i v domácích podmínkách uvařit dobrá piva. Snad se nám to letos podaří.
V příloze pozvánka na letošní ročník
Pivní...
1. vaření ze surovin
11.06.2013 09:32
Po 3 "vařeních" z koncentrátů, 2x VÚPS 1x Pilsener Coopers, jsem se rozhodl zkusit vaření ze surovin. Následovaly dlouhé hodiny studování všech možných stránek o vaření piva, žádosti o rady, tímto děkuji Mircousovi, ten mi hodně pomáhá, a taky Martinovi ze Zlínského Ševce. U Martina jsem měl...
Machovské pivní koštovačky
05.06.2013 19:51
1.Ročník
Tomuto nápadu mého kamaráda, Jardy Měřila, vděčím vlastně za to, že dnes dělám tyto stránky a doma se učím vařit pivo. S nápadem udělat něco jako košt piv přišel někdy v roce 2010. No a tak se na podzim odehrál první pokus o takový košt. Koupili jsme asi 15 vzorků lahvových piv, nic...
První "vaření" aneb hurá akce
05.06.2013 15:39
Nastal štědrý večer a já dostal pod strom sadu koncentrátu Pilsener Coopers, dextrózu, a pár dalších drobností pro "vaření piva". A přece nebudu čekat až po svátkách, na co taky, když se na to těším jako pětiletý klučina. Z práce jsem měl sehnanou 30l plastovou nádobu, samozřejmě určenou pro...